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A Cocina Segura.

Cocina Segura nace con ánimo de dar servicio a empresas en el ámbito de la Seguridad Alimentaria, ayudando a nuestros clientes a dar cumplimiento a la legislación vigente y a estándares de voluntario cumplimiento (tales como BRC, IFS e ISO 22000), que añaden calidad y seguridad en sus productos y servicios.

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Consultoría

Sistemas APPCC.

Asistencia en inspección sanitaria.

Trámites y gestiones con la Administración.

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Auditoría

Visitas y controles periódicos.

Toma de muestras y controles microbiológicos.

Análisis de aguas.

Análisis de alimentos.

Análisis de superficies.

Análisis de aceites de fritura.

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Formación

Cocina Segura certifica la formación de manipuladores en sus clientes, adaptando la formación a las necesidades de cada uno de ellos.

Cocina Segura, Seguridad Alimentaria